Jambon entier desossé 12 à 15 mois

Jambon désossé entier, Poids 7kg à 7.5kg - soit 19,5€/kg

Notre jambon est salé et séché à la Maison du Jambon de Bayonne . C'est le seul produit qui contient un conservateur.

Conseil de dégustation : En chiffonade à l'apéritif, en tranche fine en entrée, en sandwich. Tranche poêlée des 2 côtés pour accompagner une piperade, des légumes chauds ou en petits morceaux dans une poêlée de légumes …

Conservation : Le Jambon de Bayonne désossé se conserve entouré d'un linge en coton dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.. Date limite de conservation : 3 mois.