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Coustous confit
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Coustous confit

Référence - C07
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Plus connu sous le nom de "travers de porc" ou "plat de côtes", le coustous est très convoité l'été pour les grillades!

Conseil de dégustation : faites chauffer le coustous ou le travers de porc confit à la poêle ou au four, accompagnez-les de lentilles cuisinées, haricots blancs cuisinés ou de pommes de terre sautées. Vous pouvez rajouter une persillade d'ail sur les coustons avant de les poêlés.

Ingrédients : Travers de porc, sel, poivre

ConservationComme toutes les conserves, les coustous de porc se conservent dans un endroit sec. N'oubliez pas de vérifier la date de consommation inscrite sur le couvercle.


 

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