Saucisse sèche au piment d'Espelette

(Code: b17)

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Saucisse sèche au piment d'Espelette

Elle se conserve dans un endroit sec et frais. De part sa taille de guêpe, elle sèche assez vite, mieux vaut la déguster rapidement!

Conseil de dégustation : Tranchez-la finement, à l'heure de l'apéritif, elle révèlera toute sa saveur. Pour le pique-nique, je vous conseille de la dévorer par tronçon avec un bon pain de campagne. Du plus jeune au plus âgé, tout le monde l'apprécie!