Boudin Basque

(Code: v31kg)
Poids :

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Boudin Basque

Le boudin se compose de viande de têtes de porc, oignons, sang, poireaux, sel, poivre,piment. 
Il est conditionné sous vide par 2, chaque pièce pèse 180 à 250 gr.

Durée de consommation : 21 jours sous vide au réfrigérateur

Conseil de dégustation : Il s'accompagne de purée de pomme de terre, ou de pomme coupées en quartier que vous pourrez faire cuire à la poêle à feu doux.